Program traje 124 sata (60 sati teorijski dio; 60 sati praktične nastave + 4 sata ispit)

Cijena: 3.500,00 kn (4 x 875,00 kn). Polaznici će nakon završenog programa osposobljavanja za vinogradara/ke i podrumara/ke steći znanja o:

• Botaničkim svojstvima vinove loze
• Razvojnom ciklusu vinove loze
• Razmnožavanju i odabiru podloga
• Sortama vinove loze i odabiru prema agrotehničkim, reljefnim i klimatskim prilikama
• Podizanju vinograda i obradi tla
• Uzgojnim oblicima i rezidbi
• Kalendaru mjera zastite vinograda
• Berbi i skladištenju grožda
• Podrumarstvu
• Proizvodnji vina, pakiranju, skladištenju i prodaji vina
• Financijskim pokazateljima ulaganja i dobiti

Polaznici će tijekom programa biti osposobljeni za slijedeće zadaće:

• Pripremu tla čisćenjem rigolanjem i gnojidbu
• Odabiru najboljih cijepova i sorti
• Sadnji vinograda
• Obradi i održavanju vinograda
• Poduzimanju mjera zaštite od bolesti i štetnika
• Njegovanju nasada, rezidbi i oblikovanju
• Ubiranju zrelih plodova
• Skladištenju i preradi grožda
• Podrumarstvu i enologiji
• Pakiranju i distribuciji vina
• Upravljanju kapitalnim ulaganjima i distribucijom dobiti

Polaznici stječu sposobnost obavljanja radova unutar zanimanja vinogradara/ke i podrumara/ke te nakon uspjesnog svladavanja programa stječu stručna znanja za obavljanje poslova koji su potrebni kako bi se zaokružio ciklus potrebnih radova u vinogradarstvu, vinarstvu i podrumarstvu, te plasmanu vina, a koji zadovoljavaju svim zakonskim propisima Republike Hrvatske.

• Upis u radnu knjižicu: da
• Certifikat: ne
• Uvjerenje: da
• In-house: ne
• Svjedodžba: ne
• Diploma: ne