Kozje je mlijeko izuzetno cijenjeno, spada u delikatesne proizvode i zdravije je od kravljeg. Nadalje, koza je životinja koja ne poznaje karcinom. I mnoge su studije posvećene upravo ovom fenomenu O kozjem siru vjerojatno ne treba ni govoriti. I jedno I drugo vrlo je traženi proizvod na EU tržištu.Sve to može biti razlog za odluku o pokretanju ove proizvodnje. Kao I kod pčelara za one koji se kane time baviti, vrlo je važno stjecanje znanja. Tako je 2003. godine pokrenut program osposobljavanja za kozara.

Sadržaj programa

• gospodarske sposobnosti koza
• uzgoj i njega koza
• smještaj i hranidba koza
• bolesti i zaštita zdravlja koza
• proizvodnja i prerada kozjeg mlijeka
• praktična nastava

Termin programa

Nastava je organizirana u večernjim satim između 18 i 21 sat, dva puta tjedno, radnim danom. Praktična se nastava odvija (uglavnom) subotama tijekom dana prema dogovorenom rasporedu s polaznicima.
Program se odvija u 2 mjeseca: travanj i svibanj.

• Upis u radnu knjižicu: ne
• Certifikat: ne
• Uvjerenje: da
• In-house: ne
• Svjedodžba: ne
• Diploma: ne