Demokratizaciju kao središnji tranzicijski proces unutar hrvatskoga društva te globalizacijske i integracijske procese na svjetskoj razini, obilježavaju radikalne društvene promjene. Te se promjene odvijaju vrlo brzo i obuhvaćaju gotovo sve sastavnice društvenog života (političke, ekonomske, socijalne i kulturne).
Odjel za akvakulturu Sveučilišta u Dubrovniku započeo je s radom akademske 2002./2003. godine i jedini je takve vrste u Hrvatskoj. Na Odjelu je organiziran preddiplomski studij Akvakultura u trajanju od 3 godine i diplomski studij Marikultura, u trajanju od dvije godine.
Pomorsko visoko obrazovanje ima u Dubrovniku dugu i kontinuiranu tradiciju (45 godina), što je općepoznato, pa ne traži posebnu elaboraciju.
Svrha je studija da se omogući studentima širi izbor u studiranju ekonomije i poslovne ekonomije prema njihovim preferencijama i potražnji na tržištu rada, uz istodobno uključivanje u europske tokove visokoškolskog obrazovanja na ovoj razini (istovrijednost diploma).
Odjel za elektrotehniku i računarstvo Sveučilišta u Dubrovniku sastoji se od studijâ: Primijenjeno / poslovno računarstvo i Elektrotehničke i komunikacijske tehnologije u pomorstvu.
Pomorsko visoko obrazovanje ima u Dubrovniku dugu i kontinuiranu tradiciju (45 godina), što je općepoznato, pa ne traži posebnu elaboraciju.
Studij Pomorske tehnologije jahta i marina omogućuje stjecanje znanja i vještina za komercijalno i tehničko upravljanje marinama i flotom jahta i brodica.
Svrha je studija da se omogući studentima širi izbor u studiranju ekonomije i poslovne ekonomije prema njihovim preferencijama i potražnji na tržištu rada, uz istodobno uključivanje u europske tokove visokoškolskog obrazovanja na ovoj razini (istovrijednost diploma).
Odjel za elektrotehniku i računarstvo Sveučilišta u Dubrovniku sastoji se od studijâ: Primijenjeno / poslovno računarstvo i Elektrotehničke i komunikacijske tehnologije u pomorstvu.
Odjel za umjetnost i restauraciju, utemeljen 2005. godine, najmlađi je odjel te ujedno i prvi studij Sveučilišta u Dubrovniku s međunarodnim obilježjem. Na Odjelu se trenutno izvodi Studij restauracije i konzervacije artefakata od drva, papira, tekstila, metala i keramike.
